工作职责：

1、承担沟通确认数量，原辅料准备工作，所需的工艺开停工作，原辅料的投放，投料卫生控制；
2、承担生产前对清洗质量的检查及记录前处理所有设备清洗，与塔楼人员的沟通；
3、承担混料机的开启前粉仓的确认，依据当日配方对核算员所备的小料进行数量与品项的确认；
4、承担各种小料的添加工作；负责相关记录的填写工作承担相关记录的填写工作，生产结束后负责混料软管及营养素的添加漏斗的清洗；
5、监控现场设备的运行情况；
6、安排与控制公司院内奶车的进场称重顺序，要保证称量设备的正常使用；
7、混料机设备运行状态的巡检工作；
8、执行直接上级交办的其他工作, GMP基础知识,质量管理有关知识；
9、完成其他和职责相关的工作及公司交办的事项。

任职资格：

1. 初中及以上学历；
2. 1年以上相关工作经验；
3. 熟悉乳粉及食品相关知识、大众原辅料相关基本设备操作和维修知识。