工作职责：

1、根据原辅料取样验收要求，承担原辅料的取样验收工作，承担原辅料判定结果的反馈；
2、监督原辅料的使用、保存和防护情况，承担原辅料的周期验收；
3、承担原辅料留样工作及取样间卫生清洁消毒、卫生抽查工作；
4、包材的到货取样、检验、报告录入及判定工作；
5、负责标样的管理、更新；
6、负责原辅料风险检测计划的建立与实施；
7、负责工厂虫鼠害管理工作推进；
8、其他岗位相关工作及上级交办工作。

任职资格：

1、大学专科以上学历，食品相关专业，食品企业质量相关工作经验1年以上；
2、熟悉调制乳粉生产工艺流程；
3、熟悉食品安全法律法规内容及质量管理相关知识；
4、熟练操作OFFICE办公软件；
5、良好的沟通协调能力。