工作职责：

1、根据标准，对各类产品生产过程进行质量监督检查，确保生产车间中原辅材料、半成品、成品的质量符合性和一致性；
2、参与制定、完善生产过程质量控制标准，并负责按标准实施过程监控；
3、根据过程监控实际情况填写监控记录，并对生产过程样品进行取样、送检及留样工作；
4、按标准要求对车间环境实施卫生监控，跟进生产前后及生产过程卫生状况；
5、对生产过程中异常原辅材料、成品进行不合格初步判定，并合理处置；
6、与生产、检测等关联部门进行日常工作的沟通、对接；
7、与生产、检测等关联部门进行日常工作的沟通、对接；
8、配合生产和技术部门完成新产品、新工艺的试验工作；
9、执行直接上级交办的其他工作。

任职资格：

1、大专以上学历，食品、生物等相关专业；
2、工作细心负责，执行力强，能适应一定的工作强度和倒班制度。